DIY-Idee: Käsekuchen mit Erdbeeren

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 Hallo, 

nein, dieser Kuchen ist nicht aus dem neuen Buch. Dieser Käsekuchen ist nach dem Rezept meiner Oma entstanden und wahrscheinlich hat ihn ihre Oma schon so gebacken. Heute gebe ich das Rezept gern an Euch weiter, denn der ist soo lecker. Da wir ja auch einen Vegetarier in der Familie haben, kann ich Euch beruhigen, der Kuchen ist komplett vegetarisch. 

Ihr braucht 125 g Butter, 1 Ei, 90 g Zucker, 1 Prise Salz und 250g Mehl. Das verrührt ihr,  formt den Teig zur Kugel und legt ihn für eine halbe Stunde in den Kühlschrank. Anschließend ausrollen und eine 26cm große Springform damit auskleiden. 

Für die Quarkmasse 500g Magerquark ausdrücken, 100g Zucker mit 1 Päckchen Vanillepuddingpulver  und abgeriebener Zitronenschale mischen und dann alles mit vier Eiern verrühren. Am Schluss 200ml Sahne steif schlagen und unterrühren. 

In die Form erst in Scheiben geschnittene Erdbeeren, 1/3 der Masse, dann wieder Erdbeeren und die restliche Masse schichten und dann das ganze bei 180 Grad Umluft in den Ofen. 

Abkühlen lassen, evtl. mit Früchten und Puderzucker dekorieren und genießen. 

Schmeckt natürlich auch mit anderen Früchten, wie Pfirsichen oder Äpfel. Diese Früchte könnt Ihr auch einfach obendrauf legen. 

Nun wünsche ich Euch noch schöne Ostern und werde mir noch ein Stück genehmigen. 

Bis bald 
Eure ArianeB 

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DIY-Ideen: Warum nicht mal wieder backen?

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Hallo,

erstmal Entschuldigung, dass ich die letzten beiden Tage nicht geschrieben habe, aber irgendwie komme ich zu nichts. Es ist alles sehr umständlich im Laden geworden, aber ich freue mich, dass ich vielen Kunden helfen kann, günstig an Stoff ranzukommen, denn ich habe vieles auf das äußerste reduziert. So dass hoffentlich viele viele Menschen jetzt auch Masken nähen können und vielleicht gleich auch Ihre Mitmenschen mit versorgen können. Und natürlich hilft es auch mir, diesen Monat einigermaßen über die Runden zu kommen. Dankeschön auch mal an dieser Stelle!

Wir nähen natürlich auch weiter. Aber an dieser Stelle möchte ich nochmal betonen, dass ich die Masken NICHT verkaufe, sondern spende! Und zwar nur an Institutionen wie Pflegeheime, Arztpraxen, Krankenhäuser, Hospize... Daher bitte ich von privaten Anfragen abzusehen. Es tut mir immer sehr leid, wenn ich dann absagen muss.

Dennoch ist es mir natürlich ein Bedürfnis, für Euch, die jetzt vielleicht mehr Zeit haben als sonst, immer, eigentlich sogar täglich,  DIY-Ideen zu präsentieren. Und deshalb tut es mir besonders leid, dass ich es die letzten Tage einfach nicht geschafft habe.

Doch nun zu meiner heutigen Idee: Schwingt doch mal wieder den Rührbesen und backt einen leckeren Kuchen. Ihr habt keine Rezeptidee? Dann ist vielleicht dieses Buch was für Euch. Aber Vorsicht, es ist ein Buch, wo im Mund schon das Wasser zusammenläuft, bevor Du es aufschlägst....

CHEESECAKE & SCHOKOLADENKUCHEN von Lena Söderström aus dem Christian Verlag

Sogar mein Mann sagte gleich, da kannst Du ja mal was draus backen! Und so sind wir los zum Einkaufen und haben die fehlenden Zutaten besorgt.

Sieht schon mal gut aus!! Und hat fast gar keine Kalorien (bei 200g Schokolade, 200g Butter und 400g Zucker, lach!!!). Nee, keine Angst, die Kalorien stehen nicht drin, die will auch keiner wissen, oder?? Und das riecht hier lecker!! Solange er abkühlt, zeige ich Euch mal, was außer diesem leckeren Apfel-Schokokuchen noch so drin ist.

No Bake Smoothie Cheesecake

Zitronen-Cupcakes mit Sahne und Erdbeeren

Frozen Passion Yoghurt Cheesecake

Apfel-Cheesecake im Glas

Weißer Schokoladen-Cheesecake mit Äpfeln

Schokokuchen-Trifle

Üppige Schokotorte

Himbeer-Cheesecake à la Charlotte russe

Schokokuchen-Trüffel

Und nach dem ersten Test-Backen kann ich Euch sagen, dass die Rezepte kurz und knackig auf einer Seite verfasst sind. Das sind alles Kuchen und Torten ohne viel komplizierte Zutaten, aber sehen dennoch total super schön aus und besonders aus!! Also genau das richtige für mich und meine Backkünste. 

Und der Teig war beim Backen schon so lecker. Ich fürchte nach Corona brauche ich für meine Strickjacken ein paar Knäuel mehr, denn die Unterstützung meiner Kunden und Freundinnen im Laden zum Vernichten dieser Kalorienbömbchen fällt ja nun leider weg.

Dafür kann ich schon mal üben, welche der Kuchen ich zur Wiedereröffnung backen werde. Wer von Euch ist dabei?? Ich werde mal beim Verlag fragen, ob ich Euch nicht ein Rezept aus diesem tollen Buch verraten darf. Habt Ihr schon einen Favoriten? 

Verratet mir es doch in den Kommentaren. Ich würde mich sehr freuen!

Wer es nicht abwarten kann, bestellt sich das Buch am besten gleich hier. Ihr werdet es nicht bereuen. ich sage auf jeden Fall, herzlichen Dank an den Christian Verlag, dass ich das Buch kostenlos zur Rezension zur Verfügung gestellt bekommen habe. Mein absolutes Highlight in dieser Woche!! 

Ich gehe jetzt auf die Couch, schnappe mir ein Stück Kuchen und machen mir eine leckere heiße Milch dazu (ja, bei heißer Milch werde ich auch schwach) und genieße meinen Feierabend. Heute nähe ich nicht mehr, morgen geht es dann weiter mit den Masken oder Gesichtshängematten, wie wir sie inzwischen schon nennen ;-)

Bis bald

Eure ArianeB

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Häkeleulen als Testesser!!

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Hallo,

am Samstag war es endlich wieder so weit. Zweimal im Jahr machen die Lübecker Häkeleulen ein Treffen bei mir im Laden. Dabei wird gezeigt, was wir so gehäkelt haben in letzter Zeit, sich ausgetauscht bei leckerem Kuchen (Danke an Christa und Beatrix) und natürlich ganz viel geklönt, gequatsch und gefachsimpelt. Einige von uns häkeln ja auch Ubuntu und es war schon interessant zu sehen, wieviel größer meine Ubuntu ausfällt, weil ich eine größere Nadel nehme als Heidi. Hoffentlich komme ich auch mit der Wolle aus. 

Eine weitere Idee kam auf, nämlich Ubuntu nochmal mit der Scheepjes Maxi Bonbon zu häkeln und ich hätte große Lust, wenn es nicht so lange dauern würde.

Und diese süßen Eicheln hat mir Manuela mitgebracht, die extra den über 100km weiten Weg mit der lieben Kristin auf sich genommen hat, um an unserem Treffen teilzunehmen. Eine tolle Deko für mein Herbstfenster! Lieben Dank nochmal!

Und Christa hat mir bei der Gelegenheit gleich ihre tolle Jacke gezeigt, die sie aus der Alpino von Fila Doro gestrickt hat. Die ist so schön geworden und wird ihre bestimmt viel Freude bereiten, wenn es jetzt kühler wird. Ich trage meine im Moment nur. 

Ja, und wenn ich schon mal so viele Testesser an einem Tisch hatte, denn wir waren immerhin 12 Leute, dann war das für mich eine super Gelegenheit zwei neue Rezepte aus dem Buch "Backen mit Tee" von Barbara Katzenberger, erschienen im Frechverlag , auszuprobieren. Ich habe die Earl-Grey-Cantuccini und die Kräuterteekekse gebacken. Während die Kräuterteekekse keine Probleme machten (sie sind super lecker haben alle bestätigt), hatte ich bei dem Teig für die Cantuccini Probleme beim Rollenformen. Mein Teig war sehr klebrig, obwohl ich schon etwas mehr Mehl genommen habe. Dadurch sind sie viel größer geworden als angegeben, aber die sind der absolute Oberhammer im Geschmack, kann ich leider nicht anders beschreiben. Die werde ich unbedingt nochmal machen und vielleicht einfach, statt nur die eine Hälfte der Mandeln, alle Mandeln grob hacken. Ihr solltet sie aber unbedingt testen.

Mir wurde das Buch kostenlos vom Frechverlag zur Verfügung gestellt, doch die Anschaffung lohnt sich bestimmt und wer vorab einfach mal ein Rezept von der lieben Barbara testen möchte, kann über obigen Link auf ihrem Blog weitere tolle Rezepte finden. Und nicht nur das, ich habe gerade gesehen, es gibt ein neues Backbuch von ihr, ob ich das auch noch teste?? Ich fürchte, meine Waage streikt irgendwann, zum  Glück habe ich im Laden immer freiwillige Mitesser ;-))

Und dann habe ich heute noch Apfel-Quittengelee gekocht. ich liebe das einfach und freue mich immer, wenn ich von Tamara jedes Jahr ein Körbchen voll bekomme. Dieses Jahr waren sie besonders schön, finde ich und es riecht noch immer das ganze Haus danach.

Rezept:

1-2 Liter klaren Apfelsaft, Quitten vierteln, Saft 1-2 Zitronen. Alles in einem Topf 45 Minuten kochen, dann Saft durch ein Tuch laufen lassen und nach dem Abkühlen Gelee daraus kochen.

Stricktechnisch geht es bei mir übrigens auch voran. Ich werde heute meine Strickjacke fertig bekommen und freue mich darauf, sie hoffentlich bald tragen und sie Euch hier zeigen zu können. Ich bin dann also mal auf der Couch und wünsche Euch einen schönen Abend, vielleicht ja mit einem schönen Film, einem leckeren Glas Wein und einem Cantuccini,

bis bald 

Eure ArianeB

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Es weihnachtet sehr...

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Hallo,

gestern hatte ich meinen zweiten Weihnachtsworkshop in diesem Jahr und es hat wieder so viel Spaß gemacht. Leider sind alle nicht fertig geworden, so dass ich Euch die Ergebnisse alle in einem anderen Beitrag zeigen muss. Vielleicht wird es bei Interesse noch einen Workshop im Dezember geben, weil ich ja im Dezember regulär keine Kurse mehr gebe. Bei ausreichend Interessierten könnte ich es mir aber gut vorstellen. Meldet Euch bei Interesse also gern. 

In Vorbereitung auf den Kurs, weil ich wusste, dass vier von den Sechsen einen Lonestar nähen wollten, habe ich nochmal einen genäht. Ich habe schon vor einiger Zeit mal einen genäht und daher ist es immer ganz gut, das nochmal zu wiederholen. Außerdem wollte ich schon lange die neuen Bijoux´von Makower ausprobieren. Und so ein Lonestar geht ja auch nicht nur für Weihnachten.

Geht Euch das auch so? Dass, wenn man etwas nach langer Zeit wieder macht, Ihr Euch fragt, warum Ihr das nicht schon längst mal gemacht habt zwischendurch, weil das Ergebnis einfach so schön ist?

Ich bin richtig ein bisschen verliebt in meinen Lonestar und überlege, ob ich da nicht ein paar Materialpackungen machen soll. Am 4.November ist ja in Lübeck wieder Stoffmarkt.

ISBN-13: 9783772480355

Bei der Gelegenheit habe ich dann auch gleich gebacken, denn fünf Stunden nähen, schlaucht ja auch ganz schön und da tut so eine Pause mit Kaffee oder Tee und einem Stück Kuchen ja auch gut. Und alle waren begeistert von dem Ergebnis meines zweiten Testbackens aus dem Buch "Backen mit Tee" von Barbara Katzenberger, dass ich vom Frechverlag kostenlos zur Verfügung gestellt bekommen habe. Diesmal gab es die Kirschtee-Brownies mit Walnüssen. Letztere sollten eigentlich untergehoben werden und als der Kuchen im Ofen war, lagen die Walnüsse noch unberührt auf dem Küchentresen, also haben wir sie schnell gehackt und kurzerhand einfach obendrüber gestreut. Damit sahen sie noch besser aus als auf dem Foto und geschmacklich tat es den Brownies wahrscheinlich keinen Abbruch. Wir haben aber das ganze Glas Kirschen auf dem Kuchen verteilt, denn 130g waren mir doch etwas zu wenig und auch das war die richtige Entscheidung. 

Fazit: Superlecker der Kuchen!!!!! Unbedingt ausprobieren. Einziger Nachteil: Er wurde komplett aufgegessen, so dass nichts übrig blieb für den nächsten Tag (lach).

Da wir ja mitlerweile schon fast Mitte Oktober haben, habe ich jetzt auch im Schaufenster mit der weihnachtlichen Dekoration begonnen. Die Wichtel, die die liebe Heidi mir schon seit einer ganzen Weile leihweise zur Verfügung gestellt hat, zieren jetzt also das Fenster und dürfen gern bewundert werden. Da aber bald die nächsten Märkte beginnen, werden sie wohl nicht mehr lange da sein.

Ich wünsche Euch jetzt noch einen schönen Abend, ich überlege noch, ob ich lieber meine Jacke weiterstricke, wo der erste Ärmel fast fertig ist, oder Ubuntu weiterhäkel. Ich werde das mal vom Fersehprogramm abhängig machen ;-)

Bis bald,

Eure ArianeB

verlinkt zu: Sonntagsglück, Sternenliebe

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Backen mit Tee - eine Liebesgeschichte

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 ISBN-13: 9783772480355

Hallo,

wie schon angekündigt, darf ich Euch heute ein neues tolles Backbuch vorstellen und ich bin so begeistert. Nicht nur, dass die Früchtetee-Würfel mit Schokolade soooooo lecker sind (ja, mit so vielen Os, weil ich gar nicht genug sagen kann, wie lecker die waren), sondern weil auch die Autorin des Buches Barbara Katzenberger (Ihren Blog findet Ihr unter Baking Barbarine) so nett mit mir über Instagram gechattet hatte. Ich verlinke ja grundsätzlich immer zu den Autoren, wenn ich etwas poste oder natürlich auch zum Verlag, in diesem Falle ist es der Frechverlag, wo Ihr das Buch natürlich auch direkt käuflich erwerben könnt. 

Nun aber nochmal zurück zu dem eigentlichen Rezept. In diesem Falle wird ja erst der Kuchen gebacken und was ihn sooooooo lecker macht, ist, dass er so schön saftig ist und das auch noch nach Tagen, denn wir haben so eben das letzte Stück verdrückt. Das liegt daran, dass nach dem Backen Tee über den Teig gegossen wird. Zuerst war ich skeptisch, weil das eine ganze Menge Flüssigkeit war, aber wagt es einfach mal. Hach, ich freue mich schon das nächste Rezept zu testen, auch wenn meine Waage wahrscheinlich bald in den Streik treten wird, aber was soll´s... soll ja einen kalten Winter geben (lach).

Ach ja, nicht unerwähnt lassen, will ich an dieser Stelle, dass auch meine mindestens zehn Testesser alle genau derselben Meinung waren, wie ich, denn ich habe die Gelegenheit genutzt und diese leckeren Kuchenwürfel bei meinem Geburtstagskaffee im Laden auszugeben. 

Es gibt übrigens neben Rezepten mit Früchtetee auch noch Rezepte mit Matcha, Earl Grey oder Kräutertee, so dass sicher für jeden etwas dabei ist. 

Fazit: Absolute Kaufempfehlung!! Ist auch ein schönes Geschenk für jemanden, der gern backt. Vielleicht mit einer Packung Tee ;-) In so ein schönes Backbuch schaut man vor allem gern mal hinein. 

Mir wurde das Buch kostenlos vom Frechverlag zur Verfügung gestellt und ich möchte mich an dieser Stelle bedanken, dass ich es testen darf. Wer nicht warten will, kann auch direkt auf den Blog von Barbara gehen, da habe ich ein tolles Birnen-Schokokuchenrezept entdeckt. Dann könnt Ihr gleich loslegen!

Jetzt wünsche ich Euch noch einen schönen Sonntag, ich werde mir mal den neuen Blog meiner Tochter ansehen, der seit gestern online ist. Sie studiert ja Gemanistik und schreibt bereits ihren ersten Roman. In dem Blog schreibt sie Rezensionen über Romane und was Ihr sonst rund ums Schreiben passiert.  Sicher freut sie sich über den ein oder anderen Leser, weshalb ich hier gern ein wenig Werbung für sie mache. Ihr Blog heißt übrigens Büchergeist.

Bis bald

Eure ArianeB

verlinkt zu: Sonntagsglück

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Wir backen Glücksmomente!!

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Hallo,

heute zeige ich noch mal zwei weitere leckere Glücksmomente, die wir aus dem tollen Buch "Glücksmomente backen" von Das Knusperstübchen aus dem Frechverlag gebacken haben. Meine Begeisterung für dieses Buch ist wirklich ungebrochen. 

Fangen wir mit der spritzigen Hugo-Torte an, die mir meine Tochter gestern zu meinem Geburtstag gebacken hat. Oberhammerlecker!!! Kann ich ich nur empfehlen. 

Einzige Kritikpunkte bei der Torte: Leider ist die Buttercreme mit Menge an Flüssigkeit ein wenig zu dünn gewesen, was vielleicht durch längere Kühlung hätte ausgeglichen werden können. Weiterhin ist bei diesem Rezept eine Menge an  Vorkenntnissen und Equipement vorausgesetzt, welches ein Hobbybäcker wie wir nicht im Haushalt haben. Ich würde die Rezepte daher mit einem Schwierigkeitsgrad versehen.

 ISBN-13: 9783772480478

Und dann habe ich noch die Limetten-Cookies mit weißer Schokolade gebacken. Die sind schnell gemacht und könnten nach meinem Geschmack ein wenig mehr Limette vertragen. Aber bestimmt werde ich die nochmal backen. 

Alles in allem also ein tolles Buch und absolut empfehlenswert! Wenn Ihr auch Interesse an dem Buch habt, dann könnt Ihr das hier bestellen. Ich habe es vom Frechverlag kostenlos zur Verfügung gestellt bekommen und genieße es, dass ich im Moment so viel Gelegenheit habe, mit meiner Tochter zu backen. 

Ich habe auch schon das nächste Buch zugeschickt bekommen und habe heute das erste daraus gebacken, aber noch nicht probiert. Ihr dürft aber also gespannt sein. Und wer Lust hat, der kann ja auch am Freitag zum Handarbeitstreff kommen, denn da gibt es sogar was zum Probieren.

So, ich werde jetzt noch ein wenig Ubuntu häkeln, denn ich hänge schon wieder etwas zurück, dann kann ich Euch hoffentlich morgen oder übermorgen noch den zweiten Teil zeigen. 

Ich wünsche Euch, einen schönen Abend,

bis bald

Eure ArianeB

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Die leckersten Blaubeer-Hefeschnecken der Welt!!

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Hallo,

meine Tochter und ich testen ja im Moment gerade das Buch "Glücksmomente backen" aus dem Frechverlag und irgendwie erinnert es mich an die Zeit, als ich so ca.18 Jahre alt war und mir immer alle drei Wochen Rezepte aus einer Sammeledition zuschicken lassen habe. Ich bekam immer ca. 12 Rezepte und mit der Zeit sammelten sich sieben Ringbücher mit einer immensen Rezeptsammlung an. Damals habe ich unheimlich gern Rezepte ausprobiert und als die Sammlung irgendwann endete, habe ich mir tatsächlich den Spaß gemacht und mal ausgerechnet, was diese sieben Ordner alle zusammen gekostet haben und ich kam auf über siebenhundert Deutsche Mark, was heute ca. 350 € wären. Hört sich nach einer Menge Geld an, aber es hat mir so viel Spaß gemacht, über Jahre diese Rezepte zu testen und ich kenne keines meiner Kochbücher so gut, wie diese Sammlung.

Nun ja, und jetzt darf ich ja dieses Backbuch testen und es bingt Spaß, sich in Ruhe die Rezepte anzugucken und zu überlegen, was man als nächstes ausprobieren könnte. So habe ich letzten Sonntag, während mein Mann und mein Sohn eine Ikea-Kommode aufgebaut habe, das Rezept "Kirsch-Crumble mit Vanillesoße" getestet. Zuallererst: Diese Vanillesoße war der Oberknaller!!! So lecker, dass ich es gar nicht beschreiben kann. Die werde ich bestimmt noch mal zu anderen Sachen machen.

Die Früchte (wir haben TK-Beerenmischung genommen plus frische Äpfel) würde ich etwas mit Gelierzucker bestreuen, damit die Flüssigkeit etwas angedickt wird, aber die Streusel darüber waren oberlecker. Wer keine Vanillesoße mag, kann übrigens prima Vanilleeis nehmen, dann das Crumble unbedingt warm genießen.

ISBN-13: 9783772480478

Meine Tochter hat dann heute vormittag das nächste Rezept getestet und die Blaubeer-Hefeschnecken gebacken. Und ungelogen, das sind die leckersten Hefeschnecken, die ich jemals gegessen habe. Zum Glück sind noch genügend da und ich kann morgen nochmal welche futtern. Ich freue mich schon drauf.

Als nächstes habe ich mir die Limetten-Cookies vorgenommen, Zutaten habe ich schon da. Vielleicht komme ich morgen dazu. 

Fazit: Dieses Buch von der Bloggerin von  Das Knusperstübchen kann ich wirklich nur empfehlen. Schon beim Durchblättern stellt sich ein Glücksgefühl ein ;-)

Wenn Euch das Buch interessiert, dann könnt Ihr es zum Beispiel hier bestellen. Es kostet nur 15,99€.

Mir wurde das Buch zum Testen kostenlos zur Verfügung gestellt und ich möchte mich an dieser Stelle nochmal herzlich beim Frechverlag bedanken. Das hat wirklich Spaß gemacht.

So, es ist schon sehr spät und mein Bett ruft. Ich wünsche Euche eine gute Nacht und bestimmt melde ich mich morgen nochmal.

Bleibt kreativ und bis bald

Eure ArianeB

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Glücksmomente backen!!

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Hallo,

kennt Ihr das auch? Es gibt Dinge, die man immer gern und oft gemacht hat und dann plötzlich nicht mehr? So geht es mir mit dem Backen. Ich habe eigentlich seit ich bei meinen Eltern ausgezogen bin in meine erste eigene Wohnung immer total oft und viel gekocht und gebacken. Vor allem habe ich gern neue Rezepte ausprobiert. Oft war das natürlich immer viel zu viel für mich, aber gerade bei Kuchen & Co. habe ich immer schnell genügend Abnehmer gefunden, sei es meine Familie, Freunde oder meine früheren Kollegen. Irgendwann hatte man dann nicht mehr so viel Zeit und so ist das irgendwie auf der Strecke geblieben. So habe ich sogar in den letzten Jahren immer weniger Weihnachtskekse gebacken. 

Und nun entdeckt meine 18jährige Tochter seit einiger Zeit schon das Backen für sich und als wir dann dieses tolle Buch bei Topp-Kreativ entdeckt haben, dachte ich, ich frage da mal, ob ich das Buch nicht rezensieren könne. Wie Ihr vielleicht mit bekommen, bin ich schon seit einiger Zeit als Buchblogger für den Frechverlag unterwegs, allerding bisher eher bei Strick- oder Nähbüchern. Das soll sich jetzt mal wieder ändern, denn ich möchte wieder mehr backen, und das bringt natürlich mit so einem tollen Buch wie dem "Glücksmomente backen", das Sarah Zahn vom Blog Das Knusperstübchen mit dem Frechverlag bereits Anfang des Jahres herausgegeben hat, viel mehr Spaß. 

So haben Hanna und ich uns gestern daran gemacht und das erste Rezept ausprobiert: Fruchtige French Toast Cups! 

 ISBN-13: 9783772480478, Erscheinungstag: 2018-01-17, Seiten: 96

Fazit: Sehr lecker!!! Das gewisse Extra gibt der Ahornsirup, den man vor dem Genuss über die Cups gibt. Wir haben statt Blaubeeren und Johannisbeeren eine dunkle Früchtemischung aus der Tüte genommen. Desweiteren auch die doppelte Menge, denn die konnte man sehr gut darauf haben.

Ansonsten sind die Rezepte kurz und bündig erklärt und leicht nachzumachen. Als Extra gibt es in der Digitalen Bibliothek von Topp-kreativ Dekoelemente zum Download. Das ist total schön, wenn man das "Backglück" anschließend vielleicht verschenken will.

Als nächstes backen wir die Limetten-Cookies mit weißer Schokolade und die Limoncello-Torte mit Balsamico-Erdbeeren oder das Kirsch-Crumble mit Vanillesauce? Zu Weihnachten möchte ich unbedingt den Cheesecake im Bratapfel und/oder Baumkuchen-Herzen backen. Ach, ich könnte Euch eigentlich jedes einzelne Rezept hier nennen, ich habe noch keins entdeckt, dass ich mir nicht vorstellen könnte, zu backen. Und es sind vierzig schöne Rezepte in diesem liebvoll gestallteten Buch zu finden.

Ich möchte an dieser Stelle nochmal kurz darauf hinweisen, dass mir das Buch kostenlos vom Frechverlag zur Verfügung gestellt wurde, damit ich darüber hier berichten kann. Solltet Ihr neugierig auf das Buch geworden sein, könnt Ihr es direkt über den Frechverlag hier bestellen. 

Ich lasse heute auf jeden Fall das Abendbrot weg und esse noch einen von diesen leckeren French Toast Cups bevor ich mich auf die Couch begebe, die neueste Folge von Grace Anatomy schaue und mein English Paper Piecing Projekt von letztem Montag fertig nähe. Und was habt Ihr noch so vor?

Bis bald,

Eure ArianeB

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