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Sonntag, 2. Februar 2020

Tuffetkurse: erste Ergebnisse

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Hallo,

endlich kann ich Euch mal ein paar Ergebnisse meiner Tuffet-Hocker-Kurse zeigen und ich finde, die sind schon richtig toll geworden. Am Mittwoch und am Samstag haben wir jeweils genäht und einige machen jetzt gern noch Ihre Ziernähte, bevor wir die Tuffets dann gemeinsam zusammensetzen. Aber ich bin einfach so begeistert, wie schön die alle geworden sind und wie unterschiedlich die doch alle wirken.

Ich kann Euch hier heute die Tuffets von Corinna, Renate, Kirsten und Katharina zeigen. 


Eine tolle Idee finde ich auch, sie mal aus einem Stoff zu nähen. Mit dem maritimen Panel wirkt das auch richtig toll, oder? Und der Blumenhocker ist richtig romantisch verspielt. Ich habe ihn schon gesehen, wo er jetzt steht und da passt er so toll ins Zimmer. 

Die Sreifenkombinationen wirken auch immer toll, egal welche Kombination, am Ende passt es immer toll zusammen und es folgen noch viele weitere total unterschiedliche Tuffets, Ihr dürft gespannt sein.  

Es waren zwei anstrengende Kurstage und irgendwie ist die Woche dadurch nur so verflogen, aber wir hatten viel Spaß bei den Kursen. Ich habe auch wieder gebacken und ich freue mich, dass das Gebackene auch so gut angekommen ist, bei meinen Kursteilnehmerinnen. So gab es am Mittwoch leckere Heidelbeermuffins, das Rezept stammt aus dem Buch meiner Freundin. Dankeschön für´s Ausleihen!





















Und am Samstag habe ich mal wieder ein neues Rezept aus dem Buch Backen mit Tee von Barbara Katzenberger aus dem Frechverlag ausprobiert. Das ist ein Earl Grey-Kuchen mit Walnuss-Kokos-Streusel. Meine Streusel sind leider zusammengefallen, weil ich die falsche Butter benutzt habe, aber der Kuchen war oberlecker!! Da waren sich alle einig! Das Buch habe ich übrigens schon mal hier genauer vorgestellt. 


Ach ja, und nun ist Sonntagabend. Gestern war ich ja erst spät zuhause, aber ich habe wenigstens noch einmal schnell meine neue Strickjacke aus dem neuen Rebecca-Magazin angestrickt. Nachdem ich dann aber beim Mustereinrichten einen Fehler hatte, habe ich die Reihe noch zurückgestrickt und bin dann ins Bett. Jetzt werde ich noch ein Weilchen stricken und dann kann ich Euch vielleicht in der Woche schon mal ein Stück zeigen. Ich bin schon wieder total begeistert. 

Ich wünsche Euch noch einen schönen Abend und morgen einen schönen Wochenstart! Ich will nochmal einen eierlegenden Eierwärmer nähen, mal sehen, ob ich da morgen zu komme. 
Seid Ihr schon dabei für Ostern zu nähen?

Bis bald und bleibt kreativ
Eure ArianeB

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Sonntag, 14. Oktober 2018

Häkeleulen als Testesser!!

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Hallo,


am Samstag war es endlich wieder so weit. Zweimal im Jahr machen die Lübecker Häkeleulen ein Treffen bei mir im Laden. Dabei wird gezeigt, was wir so gehäkelt haben in letzter Zeit, sich ausgetauscht bei leckerem Kuchen (Danke an Christa und Beatrix) und natürlich ganz viel geklönt, gequatsch und gefachsimpelt. Einige von uns häkeln ja auch Ubuntu und es war schon interessant zu sehen, wieviel größer meine Ubuntu ausfällt, weil ich eine größere Nadel nehme als Heidi. Hoffentlich komme ich auch mit der Wolle aus. 








Eine weitere Idee kam auf, nämlich Ubuntu nochmal mit der Scheepjes Maxi Bonbon zu häkeln und ich hätte große Lust, wenn es nicht so lange dauern würde.





Und diese süßen Eicheln hat mir Manuela mitgebracht, die extra den über 100km weiten Weg mit der lieben Kristin auf sich genommen hat, um an unserem Treffen teilzunehmen. Eine tolle Deko für mein Herbstfenster! Lieben Dank nochmal!










Und Christa hat mir bei der Gelegenheit gleich ihre tolle Jacke gezeigt, die sie aus der Alpino von Fila Doro gestrickt hat. Die ist so schön geworden und wird ihre bestimmt viel Freude bereiten, wenn es jetzt kühler wird. Ich trage meine im Moment nur. 





Ja, und wenn ich schon mal so viele Testesser an einem Tisch hatte, denn wir waren immerhin 12 Leute, dann war das für mich eine super Gelegenheit zwei neue Rezepte aus dem Buch "Backen mit Tee" von Barbara Katzenberger, erschienen im Frechverlag , auszuprobieren. Ich habe die Earl-Grey-Cantuccini und die Kräuterteekekse gebacken. Während die Kräuterteekekse keine Probleme machten (sie sind super lecker haben alle bestätigt), hatte ich bei dem Teig für die Cantuccini Probleme beim Rollenformen. Mein Teig war sehr klebrig, obwohl ich schon etwas mehr Mehl genommen habe. Dadurch sind sie viel größer geworden als angegeben, aber die sind der absolute Oberhammer im Geschmack, kann ich leider nicht anders beschreiben. Die werde ich unbedingt nochmal machen und vielleicht einfach, statt nur die eine Hälfte der Mandeln, alle Mandeln grob hacken. Ihr solltet sie aber unbedingt testen.

Mir wurde das Buch kostenlos vom Frechverlag zur Verfügung gestellt, doch die Anschaffung lohnt sich bestimmt und wer vorab einfach mal ein Rezept von der lieben Barbara testen möchte, kann über obigen Link auf ihrem Blog weitere tolle Rezepte finden. Und nicht nur das, ich habe gerade gesehen, es gibt ein neues Backbuch von ihr, ob ich das auch noch teste?? Ich fürchte, meine Waage streikt irgendwann, zum  Glück habe ich im Laden immer freiwillige Mitesser ;-))

Und dann habe ich heute noch Apfel-Quittengelee gekocht. ich liebe das einfach und freue mich immer, wenn ich von Tamara jedes Jahr ein Körbchen voll bekomme. Dieses Jahr waren sie besonders schön, finde ich und es riecht noch immer das ganze Haus danach.

Rezept:
1-2 Liter klaren Apfelsaft, Quitten vierteln, Saft 1-2 Zitronen. Alles in einem Topf 45 Minuten kochen, dann Saft durch ein Tuch laufen lassen und nach dem Abkühlen Gelee daraus kochen.





Stricktechnisch geht es bei mir übrigens auch voran. Ich werde heute meine Strickjacke fertig bekommen und freue mich darauf, sie hoffentlich bald tragen und sie Euch hier zeigen zu können. Ich bin dann also mal auf der Couch und wünsche Euch einen schönen Abend, vielleicht ja mit einem schönen Film, einem leckeren Glas Wein und einem Cantuccini,

bis bald 
Eure ArianeB

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Sonntag, 7. Oktober 2018

Es weihnachtet sehr...

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Hallo,

gestern hatte ich meinen zweiten Weihnachtsworkshop in diesem Jahr und es hat wieder so viel Spaß gemacht. Leider sind alle nicht fertig geworden, so dass ich Euch die Ergebnisse alle in einem anderen Beitrag zeigen muss. Vielleicht wird es bei Interesse noch einen Workshop im Dezember geben, weil ich ja im Dezember regulär keine Kurse mehr gebe. Bei ausreichend Interessierten könnte ich es mir aber gut vorstellen. Meldet Euch bei Interesse also gern. 


In Vorbereitung auf den Kurs, weil ich wusste, dass vier von den Sechsen einen Lonestar nähen wollten, habe ich nochmal einen genäht. Ich habe schon vor einiger Zeit mal einen genäht und daher ist es immer ganz gut, das nochmal zu wiederholen. Außerdem wollte ich schon lange die neuen Bijoux´von Makower ausprobieren. Und so ein Lonestar geht ja auch nicht nur für Weihnachten.

Geht Euch das auch so? Dass, wenn man etwas nach langer Zeit wieder macht, Ihr Euch fragt, warum Ihr das nicht schon längst mal gemacht habt zwischendurch, weil das Ergebnis einfach so schön ist?
Ich bin richtig ein bisschen verliebt in meinen Lonestar und überlege, ob ich da nicht ein paar Materialpackungen machen soll. Am 4.November ist ja in Lübeck wieder Stoffmarkt.

ISBN-13: 9783772480355
Bei der Gelegenheit habe ich dann auch gleich gebacken, denn fünf Stunden nähen, schlaucht ja auch ganz schön und da tut so eine Pause mit Kaffee oder Tee und einem Stück Kuchen ja auch gut. Und alle waren begeistert von dem Ergebnis meines zweiten Testbackens aus dem Buch "Backen mit Tee" von Barbara Katzenberger, dass ich vom Frechverlag kostenlos zur Verfügung gestellt bekommen habe. Diesmal gab es die Kirschtee-Brownies mit Walnüssen. Letztere sollten eigentlich untergehoben werden und als der Kuchen im Ofen war, lagen die Walnüsse noch unberührt auf dem Küchentresen, also haben wir sie schnell gehackt und kurzerhand einfach obendrüber gestreut. Damit sahen sie noch besser aus als auf dem Foto und geschmacklich tat es den Brownies wahrscheinlich keinen Abbruch. Wir haben aber das ganze Glas Kirschen auf dem Kuchen verteilt, denn 130g waren mir doch etwas zu wenig und auch das war die richtige Entscheidung. 

Fazit: Superlecker der Kuchen!!!!! Unbedingt ausprobieren. Einziger Nachteil: Er wurde komplett aufgegessen, so dass nichts übrig blieb für den nächsten Tag (lach).

Da wir ja mitlerweile schon fast Mitte Oktober haben, habe ich jetzt auch im Schaufenster mit der weihnachtlichen Dekoration begonnen. Die Wichtel, die die liebe Heidi mir schon seit einer ganzen Weile leihweise zur Verfügung gestellt hat, zieren jetzt also das Fenster und dürfen gern bewundert werden. Da aber bald die nächsten Märkte beginnen, werden sie wohl nicht mehr lange da sein.

Ich wünsche Euch jetzt noch einen schönen Abend, ich überlege noch, ob ich lieber meine Jacke weiterstricke, wo der erste Ärmel fast fertig ist, oder Ubuntu weiterhäkel. Ich werde das mal vom Fersehprogramm abhängig machen ;-)

Bis bald,
Eure ArianeB


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Sonntag, 30. September 2018

Backen mit Tee - eine Liebesgeschichte

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 ISBN-13: 9783772480355


Hallo,

wie schon angekündigt, darf ich Euch heute ein neues tolles Backbuch vorstellen und ich bin so begeistert. Nicht nur, dass die Früchtetee-Würfel mit Schokolade soooooo lecker sind (ja, mit so vielen Os, weil ich gar nicht genug sagen kann, wie lecker die waren), sondern weil auch die Autorin des Buches Barbara Katzenberger (Ihren Blog findet Ihr unter Baking Barbarine) so nett mit mir über Instagram gechattet hatte. Ich verlinke ja grundsätzlich immer zu den Autoren, wenn ich etwas poste oder natürlich auch zum Verlag, in diesem Falle ist es der Frechverlag, wo Ihr das Buch natürlich auch direkt käuflich erwerben könnt. 



Nun aber nochmal zurück zu dem eigentlichen Rezept. In diesem Falle wird ja erst der Kuchen gebacken und was ihn sooooooo lecker macht, ist, dass er so schön saftig ist und das auch noch nach Tagen, denn wir haben so eben das letzte Stück verdrückt. Das liegt daran, dass nach dem Backen Tee über den Teig gegossen wird. Zuerst war ich skeptisch, weil das eine ganze Menge Flüssigkeit war, aber wagt es einfach mal. Hach, ich freue mich schon das nächste Rezept zu testen, auch wenn meine Waage wahrscheinlich bald in den Streik treten wird, aber was soll´s... soll ja einen kalten Winter geben (lach).


Ach ja, nicht unerwähnt lassen, will ich an dieser Stelle, dass auch meine mindestens zehn Testesser alle genau derselben Meinung waren, wie ich, denn ich habe die Gelegenheit genutzt und diese leckeren Kuchenwürfel bei meinem Geburtstagskaffee im Laden auszugeben. 

Es gibt übrigens neben Rezepten mit Früchtetee auch noch Rezepte mit Matcha, Earl Grey oder Kräutertee, so dass sicher für jeden etwas dabei ist. 

Fazit: Absolute Kaufempfehlung!! Ist auch ein schönes Geschenk für jemanden, der gern backt. Vielleicht mit einer Packung Tee ;-) In so ein schönes Backbuch schaut man vor allem gern mal hinein. 

Mir wurde das Buch kostenlos vom Frechverlag zur Verfügung gestellt und ich möchte mich an dieser Stelle bedanken, dass ich es testen darf. Wer nicht warten will, kann auch direkt auf den Blog von Barbara gehen, da habe ich ein tolles Birnen-Schokokuchenrezept entdeckt. Dann könnt Ihr gleich loslegen!

Jetzt wünsche ich Euch noch einen schönen Sonntag, ich werde mir mal den neuen Blog meiner Tochter ansehen, der seit gestern online ist. Sie studiert ja Gemanistik und schreibt bereits ihren ersten Roman. In dem Blog schreibt sie Rezensionen über Romane und was Ihr sonst rund ums Schreiben passiert.  Sicher freut sie sich über den ein oder anderen Leser, weshalb ich hier gern ein wenig Werbung für sie mache. Ihr Blog heißt übrigens Büchergeist.

Bis bald
Eure ArianeB

verlinkt zu: Sonntagsglück

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